Прованс в кухне

Прованс в кухне

Прованс славится своей кухней, богатой ароматами и вкусами средиземноморской природы. Оливки, лаванда, базилик, помидоры, чеснок – основа блюд. Овощи, маслины, масло оливковое, травы – неотъемлемая часть региональной кухни. Простота и натуральность – вот секреты успеха блюд из Прованса.